“食”刻不松懈，“安”全你我他：商洛丹凤土门镇市监所节前食品安全暨安全生产大检查

新春佳节将至，为增强居民和商户的安全预防意识，积极预防遏制安全事故发生，近日，土门镇市场监管所联合安全生产及消防安全办公室在辖区内开展“地毯式”食品安全暨安全生产隐患排查行动，确保辖区内群众筑牢“食”“安”防线。

严格检查，筑牢食品安全壁垒

执法人员以辖区内食品销售和餐饮单位为重点检查对象，针对春节前食品消费的特点，以粮油米面、散装食品、肉食等节令食品为重点，详细查看健康证是否有效、进货查验制度和索证索票制度是否建立、卫生情况安全管理制度是否落实等情况。

此次共检查超市、餐饮店、蔬菜店等30余家，查收过期食品20余斤。针对检查中发现的食品安全问题，要求立即整改，并在后期跟踪督导，确保食品加工、销售、流通、消费环节符合食品安全标准，推动保持生产经营场所环境整洁和人员卫生。严禁经营单位采购来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品。

全面巡查，树牢安全生产红线

执法人员对辖区豪盛矾矿及各类商铺进行了全面细致的风险排查，重点检查豪盛矾矿设备日常维护及尾矿风险监测情况等；检查商铺消防设施的配备情况，查看灭火器是否在有效期内、压力是否正常；检查烟花爆竹销售及存放场所是否符合相关规定；对于一些餐饮店铺，检查了燃气使用是否规范，电器设备是否存在老化和漏电的隐患。其次，对商铺的电气线路进行了排查，查看电线是否存在老化、私拉乱接等现象，插座和开关是否安装规范，以防止因电气故障引发火灾。

在检查过程中，对于发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求相关责任人立即整改。并对整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。对于消防设施不齐全或存在损坏的商铺，当场要求其尽快补充和修复。

强化宣传，敲响食安责任警钟

执法人员积极同商户沟通，耐心细致解读食品安全相关法规，要求商户提升对食品安全重要性的认知，严格把控进货渠道，严禁采购、贮存、销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，食材在储存过程中注意存放环境。要求食品经营者树立“食品安全第一责任人意识”，做好年末食品安全自查自纠工作，强化食品安全风险防范能力，切实消除食品安全隐患；增强诚信经营意识，做到明码标价；要求餐饮服务单位倡导节约光荣理念，有效遏制餐饮浪费。同时，也向购物群众宣传食品安全相关的法律法规及维权途径，切实增强群众自我保护能力和依法维权意识。

下一步，土门镇市场监管所将持续聚焦重点区域、重点环节，不断强化食品安全监管，压紧压实各方责任，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。