丹凤县峦庄镇：强点连线做强天麻特色产业 发展农旅融合新道路

盛夏时节，沿丹峦路拨开层峦叠嶂的蟒岭，一路溪水涓涓，鸟飞鱼跃。进入峦庄镇中心区域，崭新的果树大棚赫然出现眼前，门户区道路两旁一步一景，穿过秦岭天麻小镇的门匾，村民群众在新建的绿化长椅上休憩交谈，小镇焕发着勃勃生机。

 

近年来，商洛市丹凤县峦庄镇以党建引领，按照“党委统筹、政府搭台、企业为主、产业支撑、文化增色、农旅融合”的思路，坚持生态立镇，产业兴镇、经济强镇、康养名镇建设，致力于调优产业结构，提高天麻特色产业附加值，加快三产融合发展，促进村集体经济和农民增收，培育乡村振兴新动能，擦亮“蟒岭明珠 秀美峦庄”品牌名片，打造宜居宜业、富有活力的秦岭天麻小镇。

强点支撑 提质增效 扩大天麻种植规模做优一产

炎炎夏日，峦庄镇市场上不见天麻的踪影，它们沉睡在满山遍野的地底下，等待冬日被掘出换成财富。

5月至7月份，镇内气温在15-20度左右，是天麻最喜爱的生长温度。随处可见群众对天麻花进行人工授粉，采摘天麻蒴果，在林间种植天麻种子。“从天麻人工授粉到最后采摘蒴果整个过程一共两个多月时间，我们每人管理一个大棚，等到采摘的时候从下往上收蒴果，每个蒴果里都有几万粒天麻种子”，5月24日，在良种天麻产业园零代种子培育基地工作的陈亚萍一边给天麻人工授粉一边说，“我家就在附近，在这上班时间也比较灵活，一天50元工资还可以补贴家用。”

6月中下旬，工人们将一茬茬成熟的天麻蒴果全部采收完毕，送到产业园菌种生产车间，将天麻蒴果打开，取出天麻种子和萌发菌充分混合放置阴凉处，15天后培育出“小米麻”，不仅面向周边地区农户销售，还大规模种植在峦庄镇的蟒岭天麻药源基地里，次年春天即可采收天麻零代种子。

2022年以来，结合丹凤县“三百四千”工程奋力赶超行动，峦庄镇以良种天麻产业园为依托，采用“基地建设+农户种植”的模式，计划带动周边四省六县十镇十村筹建30个天麻种源基地和药源基地，已在丹凤县、商南县和洛南县流转土地1200亩，建成13个蟒岭天麻药源基地“蟒岭药园”，规模化扩大天麻种植面积。总体示范辐射带动全县1.2万户种植天麻1.8万亩，户均年增收5万元，全镇天麻相关产业年产值已达7.7亿元。

连线延伸 科技助推 强化产品加工壮大二产

峦庄镇位于秦岭腹地武关河珍稀水生动物国家级自然保护区，地处陕豫交汇处，海拔在700到2000多米之间，全年平均气温22度，独特的地理环境孕育了大鲵、天麻等丰富的动植物资源，当地种植天麻的历史由来已久。

依托生态资源和环境优势，峦庄镇因地制宜大力发展天麻特色产业，通过招商引资，邀请致富能人梁福斌返乡创业，在河口村建成丹凤县良种天麻产业园。“上世纪70年代前，群众都是去山上采挖野生天麻，到90年代，天麻有性繁殖技术得到突破，才开始大量人工种植，”梁福斌介绍，“丹凤县良种天麻产业园建成后，我们马上联系了中国医学科学院北京协和医院药用植物研究所领衔王秋颖教授团队，现已研发出国内最先进的‘蟒岭红’系列蜜环菌、萌发菌菌种，并研究攻克了‘菌种退化、连作障碍、袋料栽培’三大技术难题，培育种植出抗逆性强、产量高、品质优的天麻。”

产业园还与商洛学院共同建设“博士工作站”研发中心和“校外实践教学基地”，进行人才培养和课题研究。制定并推出了《天麻庭院种植技术规程》、《天麻林下栽培技术规程》、《天麻高效栽培技术》和《天麻菌种生产培养技术规程》等行业标准。创新发展“猕猴桃+天麻+地栽木耳”的“林下套种、立体发展”菌果药立体化种植示范园220亩，建成天麻固体菌种生产、液体菌种、吹塑吹瓶生产线，天麻初加工生产车间、天麻挂面生产线各1条，购置年加工500吨天麻超细精粉生产线1条，年产“蟒岭红”系列菌种2000万袋，培育零代种子和商品麻300吨，初加工天麻2000吨，加工天麻挂面25万公斤，综合产值超20亿元。

该园区是目前全国单体规模最大、科技水平最高、产业链最完整的天麻菌种研发、生产基地，总占地面积1250亩，内含研发中心、培训中心，菌种生产车间、天麻加工车间，零代种子培育基地、菌种试验区和菌果药立体化种植示范区。镇内建成天麻交易市场及天麻等农林产品仓储基地。通过种、产、销、学、研五位一体，纵深发展天麻产业链，进一步强链、延链、补链，高质量发展天麻产业生态。

2021年，丹凤县峦庄镇良种天麻产业园被评为第一批省级农村产业融合发展示范园、商洛市首家省级农产品加工示范园区，峦庄镇被农业农村部认定为全国“一村一品”示范镇。

扩面转型 产业升级 发展康养农旅经济赋能三产

以天麻为原材料，产业园周边群众积极研发天麻系列菜品，不断挖掘本土特色菜品和美食文化内涵，天麻炖土鸡、天麻挂面、天麻蒸碗等特色菜品组成的天麻宴老少咸宜。“夏季峦庄比较凉快，好多城里人来游完老林沟，就到我这里定一桌天麻宴，现在每天都有好几桌。”河口村天麻宴老板刘丹军说，“天麻酒也很受欢迎，几个好朋友就着天麻宴小酌，美得很，不过之前好多人也说没处住，游玩一天时间有点紧。”

2023年新年伊始，河口村在紧邻河畔的百草园新建集餐饮、康养、旅游于一体的特色民宿哆咪屋20套，“半球状的哆咪屋很有趣味性，外层采用石墨烯材料，冬暖夏凉，住宿设备一应俱全，打开门就是百草园，春夏秋冬都能欣赏不同中药材的花海，非常适合一家人周末出游住宿。”河口村组织委员林谋俊说，“特色民宿是河口村发展的村集体经济项目，哆咪屋民宿解决了住宿问题，游客匆匆到此的‘短暂游’变成了驻足细品的‘多日游’。”峦庄镇的网络达人们常在两河交汇的百草园附近直播娱乐活动，歌唱抒情，好友相聚烧烤品茶。

沿河口村西行，街坊村利用10亩撂荒地发展水杂果种植产业，从杨凌引进俄罗斯八号车厘子、桃子、阳光玫瑰葡萄、无花果等高价值水果种苗，建成5个现代化全智能化喷灌降温温室大棚和1个果园成品展厅的蟒岭果园，成为集采摘、旅游观光、中药材示范种植等为一体的农旅融合示范园。

蟒岭果园下行进入峦庄门户区，秦岭天麻小镇的门牌映入眼帘，“一进镇子，沿路农房外立面和店铺招牌变得整齐划一，人行道也铺了新的地砖，以往的‘蜘蛛网’电线变得规整，让人看了赏心悦目。”街坊村街道住户王龙水说。今年以来，峦庄镇进一步发展基础设施建设，加大沿线景观改造和人居环境整治力度，街坊村44户宜居型示范农房改造、1000米门户区改造绿化和800㎡人行道铺设工程正在如火如荼地建设中，河口、街坊村800米河堤路绿化提升工程正在施工中，通过持续促进“产”“景”“村”深度融合，打造宜居宜业宜游的秀美峦庄。

今年年初，峦庄镇还盘活街坊村文化广场东侧建设用地4亩，动工打造集精品民宿、中医康养、文化体验等为一体的秦岭天麻康养综合体，预计今年年底完工并投入运营。

河口村风景独特的螺丝鹫大峡谷、山湾湾垂钓园，街坪村原始森林老林沟，马家坪村红色革命历史遗址纪念馆……众多人文自然景观正在开发中，峦庄镇“大景区旅游环线”初具雏形，预计年接待游客5万人次，带农益农160余户，实现就近就地就业100余人，旅游综合收入可达5000万元。

连点成链，接链成网。峦庄镇在补齐天麻产业链条的同时着力做优产业生态，从良种繁育到规模种植，从产品加工到乡村旅游，天麻产业园、蟒岭药园、百草园、蟒岭果园集群联动发展，这里正在探索建设以天麻为中心的农文旅立体产业集群。

“峦庄镇深入贯彻全域旅游发展理念，以天麻为中心布局产业链，依托丹凤县良种产业园聚力整合资源，构建全区域提升、全要素整合、运转高效的秦岭天麻小镇发展新模式，”峦庄镇党委书记闫继明说，“集群化发展特色民宿、天麻特色餐饮、蟒岭果园观光采摘和人文自然景观，打造农旅研学康养田园综合体，做优做精峦庄‘蟒岭生态两日游’路线，让游客‘愿意来、留得住、不思归、还想来’，走出一条‘农业+旅游+康养’的农旅融合发展新道路。”（王盈琳）